テーマ 7月『若鶏のカレー風味、クレオールライス添え』、他。 8月『牛肉のビトック(仏風ハンバーグ)』、他。 9月『塩漬け豚肉のシュークルートゥ』、他。 10月『白身魚のパイ包み焼き』、他。 11月『アルザス風肉類の煮込み』、他。 12月 未定 月第一・第二水曜日 10:30〜14:00(+30分) *時間に余裕をもってご参加くださいませ。 原則として2品 デモ>>会食 質疑応答常時