
テーマ
1月7日(水)・14日(水)
若鶏のポトフ>>若鶏のブランケット
他
2月4日(水)・18(水)
温かいスモークサーモン、
白葱の温製サラダ添え 他
3月4日(水)・11日(水)
豚バラ肉と季節野菜のブレゼ 他
4月1日(水)・8日(水)
天然真鯛の白ワインソース 他
5月13日(水)・20日(水)
仔羊の骨付き背肉のロースト 他
6月3日(水)・10日(水)
アスパラガスのハム巻きのグラタン 他
7月1日(水)・8日(水)
牛バヴェット(ハラミ)ステーキ、
エシャロット風味
*8月以降は追ってお知らせいたします。