令和4年 教室講習予定 9月7日・9月14日 ①リヨン風サラダ ②リヨン風ソーセージ ③レンズ豆とカボチャのジュレ ※内容により省略することがございます。 10月5日・10月12日 ①ノルウェーサーモンのコンフィ季節菜添え ②豚足のパン粉焼き(別バージョン) ③未定 11月9日・11月16日 ①林檎のサラダ ②タルティフレット(ジャガイモのチーズグラタン) ③ガトーサヴォア 12月7日 ①補講
